バターナッツ muffin試作✨

皆さまこんばんは☺️🌃
今日も朝から試作や仕込みをしていて、帰ってから事務作業していたらあっという間にこの時間!😵
もっと要領良くなりたいと思う今日この頃です😂
そんな今日は、早速#バターナッツ を使ったマフィンの試作!✨
このバターナッツ 、ボイルしてから味見をしたら✨
通常より甘く少しの塩で更に濃厚な味が引き立ちそのまま食べてもすごく美味しかったです😆🎶
これから秋に向けてちょうどスパイスを使ったマフィンを作りたいと思ってたのでこのタイミングで出会えるなんて!!という感じです✨😂
今回はオールスパイスを生地にも練りこみ、ボイルしたバターナッツ を更にオリーブオイルで軽くソテーしてから少しの塩も入れて🤤✨
もうこの時点ですごく美味しいのですが、こちらをマフィン生地にたっぷり入れて焼き上げます🎶
9月からの新作マフィン✨😆
秋を感じられるマフィンですよ〜!!
バターナッツ マフィンを試作していたらまた!!思いついちゃいました!!
新作のマフィンが!!😍
次はルバーブとレッドカーランツを使ったmuffin✨あのスパイスも使いたいな〜〜😋とか色々考えております!
それでは明日も朝から工房へ!
おやすみなさい☺️🌃
😊🍒
《🍒8月スケジュール🍒》
30(木)→#藤崎百貨店 地下一階菓子セレクションコーナー10:00〜19:30
31(金)→on-line第2回目発送日
《🍒9月スケジュール🍒》
3(月)26(水)→ザ・モール仙台長町 12:00〜18:00 本館1階 地下鉄エスカレーター上がってすぐの入口
4(火)オンライン cake Box🍰受付開始日20:00〜
8(土)9(日)→🎷定禅寺ストリートジズフェスティバル2018🎼🍁
11:00〜20:00、勾当台公園
13(木)19(水)→#藤崎百貨店 地下一階菓子セレクションコーナー10:00〜19:30
21日(金)→ #ミヤギテレビ杯ダンロップ女子オープンゴルフトーナんメント 🏌️‍♀️⛳️
利府ゴルフ倶楽部⛳️
(クラブハウス内にて選手、関係者のみ)
22(土)→泉区マルシェ
10:00 ~17:00
泉中央駅前ペデストリアンデッキ
悪天候の場合に翌日23(日)に延期
27(木)→オンライン発送日🎁✨
30(日)→🗼#東京ビーガングルメ祭り 🌿✨10:00〜16:00 木場公園(東京都江東区平野4-6-1)
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twins bake

「女性はいつでもキレイでいたい」という思いは永遠に変わらないということ。 なるべく身体に優しい素材、糖質の低いおからパウダーやミネラル豊富な玄米粉、国産の野菜など素材にこだわって作った“卵、乳製品、白砂糖不使用”のヴィーガンスイーツ。 中にはヴィーガンでなおかつ、小麦粉を使わない焼き菓子や糖質をなるべく抑えた焼き菓子。これらをより多くの皆様にご提供出来ればと思っています♪

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