仕入れ🍎✨

皆様こんばんは☺️🌙
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今日は仕入れ🍎✨のため昨日今日と連続で#山形 にお邪魔してきました!😁🚙✨
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今お出ししている#小麦粉不使用 soyチャイタルト・タタン🍎などでも使用していますが、秋🍁感満載な季節の食材を使ってのスイーツ作り✨
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お菓子づくりはシーズン毎に違う食材を使うのも楽しみの一つなのです😊🎶
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いつも新作を考える時は頭の中で食材がグルグル回っていまして、、笑
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ふと降りてくるときもあるのですが、以外な組み合わせを思いついて試してそれが当たった時のあの嬉しさ!
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これがなんとも言えない気持ちになるのです!✨
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そんな今日はほうじ茶を使ったケーキを試作🍰✨
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まだ1回目なので明日も引き続き、仕込みしつつ試作に励みたいと思います٩(^‿^)۶
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それにしても早くいちご🍓✨の季節になってほしいですねっ!😆
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抹茶といちごのタルト🍵🍓がそろそろ恋しいです🤤✨
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それでは今から運動のためウォーキング🏃‍♀️に行ってきます!
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また明日☺️🍒
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🍒11月スケジュール🍒
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11(土)19(日)30(木)→ザ・モール仙台長町 12:00〜17:00 本館1階 地下鉄エスカレーター上がってすぐの入口
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12(日)→とみやLaLaマルシェ しんまち公園と富谷中央公民館の間の通り 9:00〜16:00(富谷市ふるさとまつり&代官松まつりの中で開催)
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16(木)→#仙台フォーラス ラスチカ 12:00〜18:00
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22(水)23(木)→#セルバ #おかしマルシェ 11:00〜19:00 2階センターコート
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25(土)27(月)→#藤崎百貨店 B1菓子セレクションコーナー10:00〜19:30 エスカレーター降りてすぐの場所
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twins bake

「女性はいつでもキレイでいたい」という思いは永遠に変わらないということ。 なるべく身体に優しい素材、糖質の低いおからパウダーやミネラル豊富な玄米粉、国産の野菜など素材にこだわって作った“卵、乳製品、白砂糖不使用”のヴィーガンスイーツ。 中にはヴィーガンでなおかつ、小麦粉を使わない焼き菓子や糖質をなるべく抑えた焼き菓子。これらをより多くの皆様にご提供出来ればと思っています♪

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