おはようございます☺️☀️



皆様おはようございます☺️☀️
今日はやっと雨も上がり気持ち良い晴空ですね😆♪
早速私は歩いて工房へ🏃‍♀️✨
明日の仕込みがてら、試作もしたくてNEW✨アイテムたちを先日購入♪
その中でも前から使いたいなぁと思ってたこちらの
《#ケッパー ✨》
ケッパーは地中海沿岸原産の木の花のつぼみを酢漬けにしたもので、私はこの独特の風味と酸味が大好きなのです😍
そしてこのケッパー、抗炎症作用の成分や、抗がん作用があるといわれている成分も入っているので身体にとても良いのです✨
以前働いていたカフェでもよく使っていて日替わりのデリの仕込みで登場回数も多かった食材の1つ✨
味のアクセントとしてグッと深みを出す重要な役割を果たすのです☺️✨
これを見るたびに#シンシアガーデン カフェで働いてた頃が懐かしく思います☺️💓 
他にも隠し味で身体にいい調味料を使う予定なので新作も皆様楽しみにしていてください٩😋🍒
それでは今日も1日頑張りましょう!٩(^‿^)۶
【5月出店スケジュール🍒】
*17日(水)21日(日)30日(火)→ザ・モール仙台長町 本館1階 場所は地下鉄エスカレーター上がってすぐの入口付近です♪ 12:00〜17:00(なくなり次第終了)
*20日(土)27日(土)→#仙台フォーラス ラスチカ 12:00〜18:00(なくなり次第終了)
*26日(金)アルネ《薫風 くんぷう》泉区高玉2-6 105 11:00〜16:00
*28日(日)→伊達美味マーケット in 石巻ハウジングストリート『ミヤギテレビ 石巻ハウジングストリート住まいの復興情報館』 石巻市恵み野3-1-2 11:00〜16:00
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twins bake

卵乳製品、白砂糖不使用の焼き菓子、なるべく国産、宮城県産の野菜や果物、国産小麦を使用したケーキ、中には健康を意識した小麦粉を使わない、なるべく糖質を抑えた焼き菓子を皆様にご提供出来ればと思っています♪

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