私の大好きな場所。


ただいま、私の第二の故郷【#シンシアガーデン @bxe_natural 】。
東京着いて1番最初に向かった場所。
社長にご挨拶をしに本社へ向かい、忙しい中お時間を作っていただき本当にありがとうございました。
私がシンシアを退社するときも直接お話をして頂き独立を応援してくれると言っていただいて。😢✨
本当に感謝しています。
今から約5ヶ月前、毎日通ってた道。
飲食が初めてで何もわからず悪戦苦闘してた日々。
正直、今だから言える、自分の向いてなさ、情けなさに何回辞めたいと思いながらも通って、それは周りの友達、家族、そして、一緒に働いてくれたスタッフの方達がいてくれたからこそ頑張れた貴重な3年半。
いつも支えられ気づけばホールスタッフからキッチンに入り、その時店長だった野本さんの誕生日プレゼントに渡した今で言う【#キャラメルバナナナッツタルト🍌🥜✨】
これがキッカケで目標だったキッチンに入る事が出来、夢だったスイーツ担当も任され、またそのキャラメルバナナナッツタルト🍌🥜がまさかの商品化!
そして、料理の方も担当させてくれた。
ヴィーガンの凄さを一から丁寧に教えてくれた野本さん。
そして、こんな私を納得いくまで試作を何回も作らせて下さった場を与えていただいた社長。
そして、笑いの絶えないスタッフと本当に皆仲良くて家族みたいな姉妹みたいな関係で
働かせてくれた事。
全てがいい想い出。
そんな、ステキな#シンシアガーデン に今日お邪魔してきました☺️💓
本当にステキな空間✨
B1と一階は植物の力を最大限に活かしたマッサージが堪能できる空間✨
サロンのスタッフの皆さんも優しく癒される方ばかり☺️←本当に皆、優しいのです😍
カフェは活気があって私がいた場所、そのもの😁
そんなステキな#シンシアガーデン ✨
表参道にお越しいただいた際は皆さまぜひ覗いてみてください☺️💓
この空間が虜になる事間違いなしです☺️✨
それにしても東京はやっぱり暖かい☺️♪春を感じますっ🌸
それでは、また🍒☺️
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twins bake

卵乳製品、白砂糖不使用の焼き菓子、なるべく国産、宮城県産の野菜や果物、国産小麦を使用したケーキ、中には健康を意識した小麦粉を使わない、なるべく糖質を抑えた焼き菓子を皆様にご提供出来ればと思っています♪

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