バニラ香るいちごと濃厚抹茶クランブルタルト🍓



こんばんは♪🌙 twins bake🍒の1.2月出店予定* 
#ナインハーフテラス『アイディアテラス 』→29(日)
#仙台フォーラス ラスチカ→5(日)18(土).19(日).25(土)26(日)
#伊達美味マーケット →28(火)
になります☺️ご来店お待ちしております♪
本日のtwins bake🍒は、本当に何回も試作を重ねてやっと納得のいく仕上がりになったタルト、 *バニラ香るいちごと濃厚抹茶クランブルタルト*
前にも何回か登場していますが、フィリングのしっとり加減やイチゴの水分を飛ばしすぎないようにでもクランブルはサクサク感を出したかったりで、、すごく苦戦しました💦
季節の果物を使いたくていちごは宮城県産のフレッシュないちご🍓を使用し、こだわりの濃厚な静岡産、抹茶を合わせました♪
抹茶の渋さの中にいちご🍓の酸味が効いていていちご🍓の季節限定#ヴィーガン タルトです✨ *卵、#乳製品不使用 、#ヴィーガン タルトです。
この機会にぜひいかがですか?☺️♪
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twins bake

卵乳製品、白砂糖不使用の焼き菓子、なるべく国産、宮城県産の野菜や果物、国産小麦を使用したケーキ、中には健康を意識した小麦粉を使わない、なるべく糖質を抑えた焼き菓子を皆様にご提供出来ればと思っています♪

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